EN ESTA FINCA DE 680 HECTÁREAS SITUADA EN ZAMORA, NACE LABADÍA PETRAMORA.
Todo comienza en Dehesa de la Guadaña. Un territorio situado en el norte de la provincia de Zamora. Una finca de 600 ha, 16.000 encinas con 4 km del rio Esla que limita la finca y aportan a este territorio un espacio de convivencia entre el hombre y la naturaleza vinculando a una granja con vacas,
terneras, ovejas y lechazos que se convierte en un modelo de sostenibilidad medioambiental y social marcado por el bienestar animal y la crianza de pastoreo en libertad.
Un hotel de 5 estrellas para vacas y ovejas, donde el día a día transcurre bajo parámetros de absoluta sostenibilidad.
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Nuestra Dehesa
Entorno
680 hectÁreas
400 ha dehesa, 200 ha siembra para cereal y forraje, 80 ha prado
Bienestar
animal
Welfare Quality
Sello de bienestar animal aenor
Razas
autÓctonas
Vaca parda de montana
Oveja churra
AlimentaciÓn
Lactancia y pasto
Forrajes propios y cereales
OVEJA CHURRAS
Cordero lechal y lácteos elaborados con leche de pasto.
Nuestras ovejas churras son la base de nuestros lácteos y de uno de los productos más representativos de nuestra tierra y de Labadía: el cordero lechal. Se alimentan exclusivamente con leche materna, clave para su correcto desarrollo de los corderos y que aporta de forma natural un elevado porcentaje de grasa infiltrada.
OVEJAS CHURRAS
Cordero lechal y lacteos elaborados con leche de pasto.
Nuestras ovejas churras son la base de nuestros lacteos y de uno de los productos mas representativos de nuestra tierra y de Labadia: el cordero lechal. Se alimentan exclusivamente con leche materna, clave para su correcto desarrollo de los corderos y que aporta de forma natural un elevado porcentaje de grasa infiltrada.
Con la leche de nuestras ovejas tambien elaboramos lacteos y quesos artesanos unicos en su composicion, ya que su esta leche contiene una mayor cantidad de grasa y proteina, asi como un delicioso dulzor, suavidad y cremosidad que te transporta al campo con cada sorbo.
VACAS PARDA DE
MONTAÑA
Ternera rosa, tierna, jugosa y de calidad.
Nuestras terneras viven junto a sus madres durante sus seis primeros meses de vida, alimentándose de leche materna, pasto y forrajes.
OVEJAS CHURRAS
Cordero lechal y lacteos elaborados con leche de pasto.
Nuestras ovejas churras son la base de nuestros lacteos y de uno de los productos mas representativos de nuestra tierra y de Labadia: el cordero lechal. Se alimentan exclusivamente con leche materna, clave para su correcto desarrollo de los corderos y que aporta de forma natural un elevado porcentaje de grasa infiltrada.
Con la leche de nuestras ovejas tambien elaboramos lacteos y quesos artesanos unicos en su composicion, ya que su esta leche contiene una mayor cantidad de grasa y proteina, asi como un delicioso dulzor, suavidad y cremosidad que te transporta al campo con cada sorbo.